Nutrición 4.2 – Mecanismo Hambre/Saciedad – Paleo “Fake” – Impacto Social y Ambiental

DISCLAIMER: Estas clases NO pretenden demonizar ningún alimento, ni alimentar sesgos. El proposito de las mismas es mostrar las motivaciones teóricas e incluso filosóficas a la base de la elección dietética asociada a la metodología Hunting & Pigoout ideada por Giovanni Cianti y cuales son las teorías que sustentan esas creencias, desde una perspectiva de “Biología […]

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