LA CIENCIA DEL METABOLISMO ENERGÉTICO: ¿DE DÓNDE OBTENEMOS LA ENERGÍA PARA REALIZAR NUESTROS DEPORTES? 

Introducción sobre el metabolismo energetico El metabolismo humano es un mecanismo complejo y apasionante que supone el resultado de miles de millones de años de biología evolutiva, que han culminado en una serie de cascadas de reacciones químicas extremadamente eficientes que, entre muchos otros aspectos, nos permiten obtener la energía necesaria para realizar nuestras funciones […]