Los juegos del hambre, el Set Point y la puesta a punto

Set point metabólico y leptina  Cuando bajas de cierto % de grasa corporal, es decir, cuando cruzas el límite de tu set point (la cantidad de grasa que tu cuerpo percibe como segura, saludable y ‘normal’) ocurre algo extraño (aunque en realidad no lo es, es tan solo un sistema de defensa).  La producción de […]